Search for content and authors
 

Efektywność suplementacji witaminowo-mineralnej kóz ciężarnych na wybrane wskaźniki biochemiczne w surowicy krwi oraz zależności miedzy nimi

Maria Brzezińska 1Helena Zakrzewska 2Arkadiusz Telesiński 2Monika Krawczyk 1Monika Jasińska 1

1. Uniwersytet Szczeciński WNP Katedra Fizjologii (US), Felczaka 3c, Szczecin 71-412, Poland
2. Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie, Zakład Biochemii (ZUT), Słowackiego 17, Szczecin 71-434, Poland

Abstract

Celem podjętej pracy była ocena wpływu suplementacji witaminowo-mineralnej kóz cieżarnych na stężenia: wapnia, magnezu, kwasu moczowego i witaminy C surowicy krwi kóz ciężarnych i zależności między nimi. Badania wykonano u 33 kóz ciężarnych, które rozdzielono na 3 grupy wg zastosowanych dodatków paszowych. 1.grupa kóz (11 sztuk) otrzymywała: pasze gospodarskie + Promotor L; 2. grupa kóz (12 sztuk) pasze gospodarskie + Polfamix OK; 3.grupa kóz (10 sztuk) wyłącznie pasze gospodarskie. Przed rozpoczęciem eksperymentu i po jego zakończeniu od wszystkich kóz pobrano krew i w surowicy oznaczono: zawartość magnezu i wapnia oraz witaminy C i kwasu moczowego. Pierwiastki były oznaczane kolorymetrycznie przy zastosowaniu zestawów Mg-Kit oraz Ca-Kit. Witaminę C oznaczono spektrotometrycznie przy użyciu spektrofotometru UV-1800 firmy Shimadzu wg metody Omaye i in. (1979) a kwas moczowy metodą kolorymetryczną z urikazą.

Zastosowanie dodatków paszowych w grupach znaczące zróżnicowanie średnich stężeń magnezu, witaminy C i kwasu moczowego w surowicy krwi, natomiast różnic nie stwierdzono w odniesieniu do średnich stężeń wapnia Średnie stężenia magnezu były natomiast znacznie wyższe od wartości uznanych za normatywne. Wysokie stężenia magnezu we krwi u kóz wszystkich grup wskazuje na optymalne zaopatrzenie kóz ciężarnych w ten pierwiastek, przy czym istotnie wyższym stężeniem magnezu charakteryzowały się kozy otrzymujące Polfamix OK. Uzyskane średnie stężenie witaminy C było także istotnie wyższe u kóz grupy 2. w porównaniu z jej średnim stężeniem w pozostałych grupach. Należy nadmienić jednak, że średnie stężenia witaminy C u kóz wszystkich grup było stosunkowo niższe niż zalecane wartości referencyjne dla kóz, tym bardziej biorąc pod uwagę ich stan fizjologiczny. Natomiast znacznie wyższe od wartości referencyjnych były średnie stężenia kwasu moczowego we wszystkich grupach, zaś istotnie wyższe u kóz grupy 2. U kóz w grupie 2 najwyższą i dodatnią wartość współczynników korelacji otrzymano pomiędzy stężeniem wapnia a także magnezu a stężeniem kwasu moczowego w surowicy krwi, jednak nie były one istotne statystycznie.

Nie wykazano jednoznacznego wpływu zwiększonych stężeń wapnia i magnezu na poziom witaminy C i kwasu moczowego, jako wskaźników o charakterze przeciwutleniaczy.

 

Legal notice
  • Legal notice:
 

Related papers

Presentation: Oral at XIII Zjazd Polskiego Towarzystwa Magnezologicznego im. prof. Juliana Aleksandrowicza, Symposium B, by Maria Brzezińska
See On-line Journal of XIII Zjazd Polskiego Towarzystwa Magnezologicznego im. prof. Juliana Aleksandrowicza

Submitted: 2011-05-20 11:35
Revised:   2011-05-31 15:28