Przyczyną chorób ryb mogą być: stres, złe warunki środowiskowe, w tym zanieczyszczenie wód, pasożyty, bakterie i wirusy. W ostatnim okresie zwrócono uwagę na pojawienie się w hodowlach karpi, dotychczas nie notowanej w Polsce, choroby Koi Herpes Virus (KHV). Wirus ten powoduje śnięcia karpi, przy czym śmiertelność może dochodzić do 90% obsady. Śmierć ryb, następuje głównie z powodu zaburzenia w wymianie jonowej i gazowej, między organizmem ryby a środowiskiem wodnym.

W dostępnej literaturze jest niewiele publikacji dotyczących porównania poziomu mikroelementów i makroelementów u ryb zdrowych i takich, które wykazują objawy choroby. Celem badań było ustalenie czy choroba prowadzi do zwiększonego wydalania, a tym samym do niedoborów pierwiastków niezbędnych w organizmie karpi.

Materiał do badań stanowiły karpie (Cyprinus carpio L., 1758) z dwóch hodowli na kanale zrzutowym wód pochłodniczych przy Elektrowni Dolna Odra w Nowym Czarnowie. Ryby do badań pobierano w okresie 7-miu miesięcy w odstępach tygodniowych. Wiek ryb w chwili rozpoczęcia badań wynosił około 5 miesięcy. Ogółem pobrano 130 egzemplarzy, a podziału na ryby zdrowe (70 szt.) i chore (60 szt.) dokonano na podstawie widocznych objawów klinicznych choroby. Ryby ważono i mierzono. Następnie przeprowadzono badania sekcyjne podczas, których oceniono wygląd, barwę, konsystencję wszystkich narządów i tkanek. Z każdej ryby do dalszych badań pobrano mięśnie, serce, wątrobę, śledzionę, nerkę, skrzela, skórę, przewód pokarmowy i treść przewodu pokarmowego. Materiał był zamrażany i przechowywany do chwili rozpoczęcia analiz chemicznych w temperaturze -20ºC.

Do analizy pobierano naważki o masie 1 g (± 0.001 g). Spalanie prowadzono na mokro w 3 ml 65% kwasu azotowego (V) w bombach teflonowych w piecu mikrofalowym MDS 2000. Analizy Ca, K, Mg i Na wykonano metodą emisyjnej spektrometrii atomowej w plazmie indukcyjnie sprzężonej (ICP-AES) w spektrometrze emisyjnym ICP-AES Jobin Yvon JY-24. Wyniki przedstawiono w przeliczeniu na suchą masę. Przeprowadzono analizę statystyczną wyników – analiza wariancji, StatSoft Statistica 7.1.

Masa ciała i długość całkowita ryb w czasie badań zmieniała się w przedziale odpowiednio od 62g do 386g oraz od 14,1 cm do 23,9 cm. Pod tym względem nie odnotowano istotnych różnić między rybami zdrowymi i chorymi.

Generalnie stan zdrowia ryb, nie miał wpływu na zawartość wapnia, potasu, magnezu i sodu. Jedynie nieco mniej sodu stwierdzono w sercu, śledzionie i przewodzie pokarmowym ryb chorych, a wapnia i magnezu w treści ich przewodu pokarmowego. Wykazano dużą zmienność stężenia wszystkich czterech makroelementów w czasie wzrostu ryb. Zawartości mieściły się w bardzo szerokim zakresie: Ca – 73-47.926, K – 102-21.168, Mg – 93-5.709 i Na – 144-10.058 mg/kg s.m. Najwyższe stężenia tych makroelementów notowano w skrzelach, a w dalszej kolejności następowały inne narządy, przy czym w przypadku K, Na i Mg najmniej było w skórze, zaś Ca w wątrobie i nerkach.

• Legal notice:
  

  Copyright (c) Pielaszek Research, all rights reserved.
  The above materials, including auxiliary resources, are subject to Publisher's copyright and the Author(s) intellectual rights. Without limiting Author(s) rights under respective Copyright Transfer Agreement, no part of the above documents may be reproduced without the express written permission of Pielaszek Research, the Publisher. Express permission from the Author(s) is required to use the above materials for academic purposes, such as lectures or scientific presentations.
  In every case, proper references including Author(s) name(s) and URL of this webpage: https://science24.com/paper/24489 must be provided.