W procesie rozwoju organizmów wodnych zasadniczą rolę odgrywają warunki prowadzenia hodowli. Ryby słodkowodne charakteryzują się dużym zróżnicowaniem pod względem miejsca bytowania w toni wodnej, a także rodzaju pożywienia i warunków hydrochemicznych wody.

Celem pracy było zbadanie wpływu pory roku i warunków hydrochemicznych oraz termicznych wody na poziom magnezu i selenu w tkance mięśni grzbietowych jesiotrów syberyjskich (Acipenser baeri Brandt) w początkowym okresie wzrostu ryb (6., 12., 18. i 24. miesiąc). Badania przeprowadzono w okresie 2 pór roku od 01.2008 do 07.2009 r. (lato - zima). Ryby do badań pobierano z trzech ośrodków hodowlanych: stanowisko nr I (zrzutowe wody pochłodnicze z Elektrowni Dolna Odra), stanowisko nr II – oddalone o 3,2 km od stanowiska I oraz stanowisko nr III oddalone o 35 km od Szczecina na terenie rezerwatu Osetno. Badaniu poddano łącznie 109 ryb w wieku 6÷24 miesięcy. Ryby żywiono granulatem paszowym Aller Aqua (Aller 45/15). Mg oznaczono przy użyciu emisyjnej spektrometrii atomowej w plazmie indukcyjnie sprzężonej (ICP-AES) w aparacie Jobin Yvon typ JY-24, a selen metodą spektrofluorymetryczną przy użyciu aparatu RF-5001 PC Schimadzu.

Poziom magnezu w tkance mięśniowej jesiotrów syberyjskich z uwzględnieniem stanowiska poboru ryb kształtował się w następującym zakresie średnich dla stanowiska: I (45,7÷67,8 mg∙kg^-1 m.m.), II (44,8÷60,5 mg∙kg^-1 m.m.) oraz III (41,3÷61,3 mg∙kg^-1m.m.). Natomiast stężenie selenu kształtowało się w mięśniach jesiotrów w granicach na stanowisku: I (0,68÷0,99 mg∙kg^-1 m.m.), II (0,65÷0,97 mg∙kg^-1 m.m.) i III (0,66÷0,95 mg∙kg^-1 m.m.).

Uzyskane wyniki z wszystkich stanowisk i grup wiekowych wskazują na istotne statystycznie fluktuacje w ciągu 2 sezonów wegetacyjnych. Miejsce i warunki prowadzenia hodowli ryb miały istotny wpływ na stan fizjologiczny ryb. Wraz ze wzrostem odległości od punktu zrzutu wód pochłodniczych i spadkiem temperatury wody obserwowano powrót ryb do wewnątrzustrojowej równowagi.

• Legal notice:
  

  Copyright (c) Pielaszek Research, all rights reserved.
  The above materials, including auxiliary resources, are subject to Publisher's copyright and the Author(s) intellectual rights. Without limiting Author(s) rights under respective Copyright Transfer Agreement, no part of the above documents may be reproduced without the express written permission of Pielaszek Research, the Publisher. Express permission from the Author(s) is required to use the above materials for academic purposes, such as lectures or scientific presentations.
  In every case, proper references including Author(s) name(s) and URL of this webpage: https://science24.com/paper/23948 must be provided.